Hoje, vamos ensinar a fazer um churrasco de fraldinha no sal grosso.
Ingredientes:
1 kg e 1/2 de fraldinha bovina
Sal grosso a gosto.
Modo de Preparo do Churrasco de Fraldinha no Sal Grosso:
Limpe bem a fraldinha, tirando as aparas de gordura do lado da carne.
Coloque a fraldinha no espeto, costurando para que fique firma.
Tempere com sal grosso a gosto.
Coloque a fraldinha na churrasqueira, no fogo alto até assar.
O ideal é ficar girando a carne para assar uniformemente.
Depois de assado só servir bem quente.
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